Tento mix umožňuje za pár minút pripraviť mimoriadne ľahký, nadýchaný a snehobiely krém s jemnou vanilkovou chuťou – ideálny na zdobenie, plnenie aj potahovanie tort a cupcakeov. Krém je dostatočne pevný, aby udržal pekné špičky, pritom zostáva jemný a vzdušný. Vďaka čistej bielej farbe a neutrálnej chuti ho ľahko zafarbíte potravinárskymi farbami alebo obohatíte vlastnými príchuťami, ovocnými šťavami či arómami. Krém môžete skladovať v chladničke niekoľko dní (pred použitím odporúčame premiešať); na použitie pri izbovej teplote pripravíte mix len s vodou. Zmes je certifikovaná Halal, vhodná aj pre zákazníkov s náboženskými požiadavkami.
Použitie / príprava (orientačne):
Zmiešajte 150 g zmesi s 100 ml vody a 100 ml mlieka a šľahajte vysokou rýchlosťou cca 3 minúty, kým nevznikne nadýchaný krém. Pre menej hutnú variantu použite len 200 ml vody, pre extra krémovú verziu použite 200 ml mlieka. Jedna dávka postačí na vyplnenie 2 vrstiev torty o priemere 25 cm alebo na vytvorenie dekoratívnych špičiek pre 24–30 cupcakeov.
Čarovný krém patrí medzi obľúbené moderné cukrárske krémy, ktoré si získali priazeň domácich i profesionálnych cukrárov pri zdobení tort, cupcakes či zákuskov. Pod názvami Enchanted Cream, FunCakes Enchanted Cream alebo jednoducho čarovný krém ide o ľahký, nadýchaný a veľmi univerzálny krém pripravený zo špeciálnej práškovej zmesi.
Balenie obsahuje: 900 g
cukor, sušený glukózový sirup, čiastočne hydrogenované oleje (palmový, kokosový), emulgátory E471 a E472f, mliečne bielkoviny, sušené odtučnené mlieko, stabilizátory (E450, E263, E339, E516), zahusťovadlá (E401, E464), protispékavá látka E341.
| Alergény | lepok, mlieko, sója, vajcia, vlk bob |
| Energetická hodnota kJ | 2220 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 530,5 kcal |
| Tuk | 27 g |
| - z toho nasýtených | 25 g |
| Sacharidy | 70 g |
| - z toho cukry | 55 g |
| Bielkoviny | 2,2 g |
| Soľ | 0,1 g |
Holandsko
| Kategória: | Plnky do tort a zákuskov |
| Krém na muffiny a cupcaky | |
| Výrobca | FunCakes |
| EAN | 8720143514807 |
| Kód produktu | f10550 |